李渔品牌管理有限公司主要以兰溪特色小食为发展方向!于2017年2月份创立 李渔和他的两头乌 兰溪小食特色的品牌餐厅。公司励志打造以兰溪餐饮文化为底蕴的多品牌餐饮集团!
品牌简介:
李渔品牌管理有限公司旗下的 李渔和他的两头乌 是一家以金华兰溪当地小吃为特色,致力于发扬兰溪美食文化的旗舰店,是国内首个以明末清初大戏剧家 李渔 及号称东方熊猫猪的 两头乌 为主题的文化美食品牌店。
文化简介:
李渔,浙江兰溪人,明末清初著名戏剧家,戏剧理论家,文学家,被尊称为 东方莎士比亚 世界戏剧大师 中国戏剧理论始祖 。他同时也是园林设计师,化妆造型师,服装设计师,美食家,旅行家,他首倡休闲文化,是一个懂得享受生活,懂得玩,懂得快乐中赚钱的人。
两头乌 中国十大名猪之一,是主产地在金华的一种肉猪,也是生产金华火腿的绝佳原料,已获国家农产品地理标志认证,号称:东方大熊猫。在G20峰会宴席上,有一道叫 东坡肉 的历史名菜,它的食材就是选自两头乌。这种两头乌猪属于生长周期13-14个月的年猪,饲养过程中不添加任何精料,添加剂,肉质纤维更细,口感更佳。
产品简介:
兰溪小吃口感纯正,柔,滑,韧,细,淡,鲜。独有的大仙菜(落汤青),不仅可以炒着吃,还可以做饺子馅,汤圆馅,春卷馅,味道清新爽口,是很多小吃的馅料。目前店内现有小吃品类包括:鸡子裸,大饼油条,烧饼,牛肉面,萝卜汤圆,豆腐汤圆,油煎裸,水晶糕,鲜榨果汁饮品等。
品牌目标:
汇集品牌小吃带出家乡,打造一个属于兰溪人自己的升级版产业,让全国各地的吃货都能***门口品尝到美味的兰溪小吃。在十年内全国开出万家门店,在一年内杭州,上海,宁波,深圳等地区形成20家门店。