职位描述:
1、负责验收食堂当日菜品、原材料;
2、负责食堂制菜单,招待外宾酒席,熟练控制菜、料、粮油的用量,能做出精良特色菜;
3、负责厨房内的清洁卫生与安全;
4、清理厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品
任职要求:
1、持有3级以上职业证书,三年以上厨师工作经验,有大锅菜、公司食堂工作经验;
2、身体健康、年龄40岁以下、注重个人卫生;
3、吃苦耐劳、服从领导安排、适应加班。
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